
Zehn Teelöffel – warum wir mehr Zucker essen, als wir denken
Neun Gramm Zucker pro Keks – und ich hab’s jahrelang nicht gelesen. Ein ehrlicher Blick darauf, was Zucker im Körper anrichtet und warum wir so selten hinschauen.

Neun Gramm Zucker pro Keks – und ich hab’s jahrelang nicht gelesen. Ein ehrlicher Blick darauf, was Zucker im Körper anrichtet und warum wir so selten hinschauen.

Niemand will uns das Fleisch vom Teller nehmen. Als Teilzeit-Vegetarier darf durchaus auch mal ein gutes Steak auf den Grill.

Mit dem Bauchgefühl liegt man oft falsch. Insbesondere bei der falschen Restaurant-Wahl ist so was besonders ärgerlich.

Eine kulinarische Radtour lässt einen die ostfriesische Heimat auf ganz neue Weise entdecken. Da ist dann auch das Wetter egal.

Beim auswärts essen sollte der Genuss an erster Stelle stehen. Nur satt werden macht nicht glücklich und ärgert am Ende lediglich.

Manchmal ist Toast der einzige Trost für den gesamten Tag. Unfreiwilliges freiwilliges Fasten vor einem medizinischen Eingriff.

Bereits in der Steinzeit wurde Grillen zur Männersache erklärt. Dabei ist das ganz offensichtlich Unfug.

Zwischen einer Pizza und einer guten Pizza liegen Welten. Tiefkühlprodukte haben meist nichts mit echtem Handwerk zu tun.

Ein klassisches Rezept aus Osteuropa ist Borschtsch. Wobei ihn eine verstorbene Freundin aus der Ukraine sicher anders gekocht hätte.

Mehr den je ist Ernährung ein wichtiges Thema. Veganer ernähren sich vor allem durch selber kochen gesünder als andere Personen.